Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

’t Kleine Uiltje
Arkelstraat 42
4201 KD GORINCHEM

Openingstijden

Ma: 10.00 - 18.00 uur
Di: 9.30- 18.00 uur
Wo: 9.30- 18.00 uur
Do: 9.30 - 21.00 uur
Vr: 9.30- 18.00 uur
Za: 09.30 - 17.00 uur
Zo: gesloten

Koopzondagen geopend van 12.30 tot 17.00u

't Kleine Uiltje úw topSlijter 100% vakmanschap

Assortiment

Exclusief topSlijter
Aanbieding

The Macallan Gold

(0,0 / 5)
The Macallan Gold
The Macallan distilleerderij was een van de eerste whiskystokerijen in Schotland, ze werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey rivier bij de boerderij met de naam Easter Elchies. De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour onder het toeziend oog van Eastern Elchies House. Dit 18e eeuwse landhuis stamt uit de tijd van Koning Jacobus II. In 1966 werd er een compleet nieuwe distilleerderij naast de oude gebouwd en in 1990 werd het grootste warehouse van Schotland geopend. Deze zachte, mooie en niet te zware 10 jaar oude single maltwhisky heeft gerijpt op zorgvuldig geselecteerde Bourbon- en Sherryvaten. In de nu nog producerende distilleerderij staan vijf wash en tien spirit stills verhit met gasvlammen. Deze stills zijn opvallend klein en hebben een korte hals. Het zijn dan ook de kleinste gasgestookte stills van Schotland. Door gebruik van het mooie "Golden Promise" graan en voor de rijping gebruikte en zorgvuldig geselecteerde Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarin eerder sherry of bourbon gerijpt heeft, ontstaat deze unieke, zachte, delicate en lichte Fine Oak Single Malt Whisky van The Macallan. Het water voor het brouwen komt uit vier geboorde gaten in de grond. Dit is water afkomstig uit de rivier de Spey en door verschillende grondlagen gezakt en zodoende gefilterd. Het water is van constante temperatuur en bevat geen bacteriën
Deze Macallan Select Oak heeft gerijpt in de mooiste eikenhouten vaten, die door George Espie, The Macallan’s Master of Wood, zorgvuldig zijn geselecteerd. De amerikaanse eikenhouten vaten, waar zowel oloroso en bourbon whiskey in heeft gerijpt, geven aan deze Macallan Select Oak de prachtige tonen van vanille en butterscotch. De europese eikenhouten vaten, waar de oloroso sherry in heeft gerijpt, bevorderen de balans van het gezoete en gedroogde fruit en de lichte kruidige tonen in de whisky. Deze uitzonderlijk rijke mix van vaten voor een enkele Schotse whisky is perfect voor mensen die op zoek zijn naar gelaagdheid en diepte. De Macallan 1824 series, whisky met een aanduiding op basis van de kleur. Het mag duidelijk zijn dat men bij Macallan altijd zeer trots is geweest op de kleur van hun whisky, een mooie donkere kleur door het gebruik van eiken en zonder het toevoegen van karamel. Bob Dalgarno van Macallan vindt dat er echter meer zit in de kleur van whisky en wil dit ook gebruiken om verschillende whisky’s aan te duiden. Het resultaat is een serie van vier whisky’s die beginnen bij het lichte gedeelte van het kleurenspectrum en die eindigen bij het donkere. Van Gold naar Amber, naar Sienna en vervolgens de dieprode Ruby. Om tot dit resultaat te komen worden veel verschillende vaten gebruikt waarbij er een gezamenlijk factor is, allen zijn ex-sherry vaten. Voor de smaak zijn er lichte veranderingen. De lichtere whisky’s zullen meer citrus en vanille tonen hebben terwijl de donkere whisky’s meer aroma’s van gedroogd fruit en chocolade bevatten. Een duidelijk switch ten opzicht van de huidige Macallan’s maar om nu te zeggen dat de smaakverandering zeer groot is, nee. Het zal even wennen zijn voor menig whisky liefhebber, en met name die van de Macallan’s maar veranderingen zitten in de aard van het beestje, ook die van whisky makers.
€ 49,99
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Schotland
Flesinhoud
70 CL
Alcoholpercentage
40% vol
Kleur
Licht goud
Geur
Vanille, limoen en tonen van groen fruit, sinaasappel en chocolade met een lichte bloemen en eiken toets
Smaak
Citrus, ananas en peer, zacht, lichtzoet en met een toets van gember, kaneel en eiken
Afdronk
Middelzoet, moutig en licht droog.
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review