Assortiment

In de roemruchtige Victoriaanse tijd was de whisky regio Campbeltown het episch centrum van de whiskyindustrie in Schotland. Campbeltown is een geïsoleerde plek, ver van de bewoonde wereld en uniek ten opzichte van de andere gebieden in Schotland. De whisky die hier gedistilleerd wordt is op zijn beurt ook uniek en niet vergelijkbaar met whisky’s die afkomstig zijn van de Speyside, Highlands, Islay of de Lowlands. Ondanks dat er momenteel nog maar een paar distilleerderijen (3) actief zijn op Campbeltown, is de stijl eigenzinnig en heeft het een uniek- en eigen karakter. Op basis hiervan is de Campbeltown regio geclassificeerd als één van de 5 regio's van Schotland. Elke regio heeft haar eigen specifieke karakterkenmerken.

Glen Scotia, opgericht in 1832, is één van de distilleerderijen. Het is tevens één van de kleinste distilleerderijen van Schotland. Het vakmanschap en de liefde voor het levenswater is dan ook nog steeds waarneembaar bij Glen Scotia. Elk vat wordt nog geselecteerd en gekeurd door de Master Blender, John Peterson. De distilleerderij van Glen Scotia is nog bijna in dezelfde staat als dat het was in de 19e eeuw toen de toenmalige eigenaar Duncan MacCallum de distilleerderij heeft opgekalefaterd. Een idyllische plek die menig hart van whiskyliefhebbers sneller doet laten kloppen.
Onze Master Blender selecteert persoonlijk de vaten uit de "reserve cellar", die het best de traditionele Victoriaanse waarde weerspiegelen. Elk vat wordt gekozen om zijn unieke karakter en uitzonderlijke rijpheid. Het resultaat van de finish in diep gebrande eikenvaten, is een uitzonderlijk soepele Single Malt Whisky, met geur en smaak in perfecte harmonie. Gebotteld op de traditionele manier rechtstreeks uit het vat en zonder filtratie waardoor de subtiele hout en vanille aroma's versterkt worden door een vol kruidige fruitaroma en een mild rokerige nasmaak. Deze prachtige vloeistof wordt gebotteld op 51,5 o proof.